Iniciamos como un proyecto comunitario para alcanzar la soberanía alimentaria, desde un espacio de aprendizaje práctico hace aproximadamente más de 8 años. Nuestra idea original era apostar a un rescate social del legado común, de una pequeña aldea que ha sido abandonada con el correr del tiempo y que cuenta con un enorme potencial. Desde primer momento en que nos encontramos nuestra idea era lograr alcanzar la sostenibilidad económica. En este momento tenemos más de 6 años trabajando con trabajo voluntario y pequeñas donaciones.